SlowcookerCaribisch
Cubaans Mojo Varkensvlees uit de Slowcooker
Koolhydraten
6g
Eiwitten
44g
Bereidingstijd
8-10 uur
Porties
6
Ingredienten
- varkensschouder1.2 kg
- sinaasappel2
- limoen3
- knoflook8 tenen
- komijn1 el
- oregano1 el
- olijfolie3 el
Bereiding
- 1
Maak mojo van citrusvruchtensap, knoflook, komijn, oregano en olie
- 2
Marineer vlees overnight
- 3
Doe in slowcooker met marinade
- 4
Zet op LOW voor 8-10 uur
- 5
Trek vlees uit elkaar
- 6
Serveer met extra mojo
Boodschappenlijst
Picnic zoektermen
- -varkensschouder (1.2 kg)
- -sinaasappel (2)
- -limoen (3)
- -knoflook (8 tenen)
- -komijn (1 el)
- -oregano (1 el)
- -olijfolie (3 el)
Albert Heijn zoektermen
- -varkensschouder (1.2 kg)
- -sinaasappel (2)
- -limoen (3)
- -knoflook (8 tenen)
- -komijn (1 el)
- -oregano (1 el)
- -olijfolie extra vierge (3 el)