Terug naar recepten
SlowcookerHongaars

Hongaarse Goulash uit de Slowcooker

Koolhydraten

14g

Eiwitten

42g

Bereidingstijd

8 uur

Porties

4

Ingredienten

  • runderstoofvlees800g
  • ui2
  • knoflook3 tenen
  • paprika rood2
  • gepelde tomaten400g
  • runderbouillon200ml
  • paprikapoeder4 el
  • zure room150ml

Bereiding

  1. 1

    Snijd het vlees in blokken

  2. 2

    Bak de uien glazig in olijfolie

  3. 3

    Voeg knoflook en paprikapoeder toe, bak 1 minuut

  4. 4

    Doe alles in de slowcooker met paprika's, tomaten en bouillon

  5. 5

    Voeg karwijzaad toe

  6. 6

    Zet op LOW voor 8 uur

  7. 7

    Roer voor het serveren de zure room erdoor

  8. 8

    Garneer met verse peterselie

Boodschappenlijst

Picnic zoektermen

  • -runderstoofvlees (800g)
  • -ui (2)
  • -knoflook (3 tenen)
  • -paprika rood (2)
  • -gepelde tomaten (400g)
  • -runderbouillon (200ml)
  • -paprikapoeder (4 el)
  • -zure room (150ml)

Albert Heijn zoektermen

  • -runderstoofvlees (800g)
  • -ui (2)
  • -knoflook (3 tenen)
  • -paprika rood (2)
  • -gepelde tomaten (400g)
  • -runderbouillon (200ml)
  • -paprikapoeder (4 el)
  • -zure room (150ml)