SlowcookerMexicaans
Cochinita Pibil uit de Slowcooker
Koolhydraten
7g
Eiwitten
42g
Bereidingstijd
8-10 uur
Porties
6
Ingredienten
- varkensschouder1.2 kg
- sinaasappel2
- limoen2
- chilipeper3
- knoflook6 tenen
- komijn1 el
- oregano1 el
- annatto pasta1 el
Bereiding
- 1
Maak marinade van citrusvruchtensap, kruiden en pepers
- 2
Marineer vlees overnight
- 3
Doe in slowcooker met marinade
- 4
Zet op LOW voor 8-10 uur
- 5
Trek vlees uit elkaar
- 6
Serveer met ingelegde rode ui
Boodschappenlijst
Picnic zoektermen
- -varkensschouder (1.2 kg)
- -sinaasappel (2)
- -limoen (2)
- -rode peper (3)
- -knoflook (6 tenen)
- -komijn (1 el)
- -oregano (1 el)
- -annatto (1 el)
Albert Heijn zoektermen
- -varkensschouder (1.2 kg)
- -sinaasappel (2)
- -limoen (2)
- -rode peper (3)
- -knoflook (6 tenen)
- -komijn (1 el)
- -oregano (1 el)
- -annatto (1 el)