SlowcookerAmerikaans
Texas-style Brisket uit de Slowcooker
Koolhydraten
5g
Eiwitten
48g
Bereidingstijd
10 uur
Porties
6
Ingredienten
- runderbrisket1.2 kg
- paprikapoeder2 el
- knoflookpoeder1 el
- uienpoeder1 el
- komijn1 tl
- runderbouillon200ml
- appelciderazijn2 el
Bereiding
- 1
Maak de dry rub van alle kruiden
- 2
Wrijf het vlees in met de rub
- 3
Laat minstens 1 uur intrekken
- 4
Doe in de slowcooker met bouillon en azijn
- 5
Zet op LOW voor 10 uur
- 6
Trek het vlees uit elkaar met twee vorken
- 7
Serveer met coleslaw
Boodschappenlijst
Picnic zoektermen
- -runderbrisket (1.2 kg)
- -paprikapoeder (2 el)
- -knoflookpoeder (1 el)
- -uienpoeder (1 el)
- -komijn (1 tl)
- -runderbouillon (200ml)
- -appelazijn (2 el)
Albert Heijn zoektermen
- -runderbrisket (1.2 kg)
- -paprikapoeder (2 el)
- -knoflookpoeder (1 el)
- -uienpoeder (1 el)
- -komijn (1 tl)
- -runderbouillon (200ml)
- -appelciderazijn (2 el)