Terug naar recepten
SlowcookerGrieks

Griekse Stifado uit de Slowcooker

Koolhydraten

13g

Eiwitten

42g

Bereidingstijd

8 uur

Porties

4

Ingredienten

  • runderstoofvlees800g
  • sjalotten300g
  • knoflook4 tenen
  • gepelde tomaten400g
  • rode wijn150ml
  • kaneel1 stokje
  • laurierblad2
  • rode wijnazijn2 el

Bereiding

  1. 1

    Braad het vlees rondom aan

  2. 2

    Pel de sjalotten

  3. 3

    Doe alles in slowcooker met tomaten en wijn

  4. 4

    Voeg kaneel, laurier en azijn toe

  5. 5

    Zet op LOW voor 8 uur

  6. 6

    De sjalotten moeten heel zacht zijn

Boodschappenlijst

Picnic zoektermen

  • -runderstoofvlees (800g)
  • -sjalotten (300g)
  • -knoflook (4 tenen)
  • -gepelde tomaten (400g)
  • -rode wijn (150ml)
  • -kaneelstokje (1 stokje)
  • -laurierblad (2)
  • -rode wijnazijn (2 el)

Albert Heijn zoektermen

  • -runderstoofvlees (800g)
  • -sjalotten (300g)
  • -knoflook (4 tenen)
  • -gepelde tomaten (400g)
  • -rode wijn (150ml)
  • -kaneelstokje (1 stokje)
  • -laurierblad (2)
  • -rode wijnazijn (2 el)