Terug naar recepten
SlowcookerFrans

Short Ribs in Rode Wijn uit de Slowcooker

Koolhydraten

8g

Eiwitten

46g

Bereidingstijd

8-10 uur

Porties

4

Ingredienten

  • rundershort ribs1 kg
  • rode wijn300ml
  • ui2
  • wortel2
  • bleekselderij2 stengels
  • knoflook4 tenen
  • tomatenpuree2 el
  • runderbouillon200ml
  • tijm1 tl

Bereiding

  1. 1

    Braad de short ribs aan alle kanten

  2. 2

    Fruit groenten en knoflook

  3. 3

    Doe alles in slowcooker

  4. 4

    Voeg wijn, bouillon en tomatenpuree toe

  5. 5

    Voeg tijm en laurier toe

  6. 6

    Zet op LOW voor 8-10 uur

  7. 7

    Het vlees moet van het bot vallen

Boodschappenlijst

Picnic zoektermen

  • -short ribs (1 kg)
  • -rode wijn (300ml)
  • -ui (2)
  • -wortelen (2)
  • -bleekselderij (2 stengels)
  • -knoflook (4 tenen)
  • -tomatenpuree (2 el)
  • -runderbouillon (200ml)
  • -tijm (1 tl)

Albert Heijn zoektermen

  • -short ribs (1 kg)
  • -rode wijn (300ml)
  • -ui (2)
  • -wortelen (2)
  • -bleekselderij (2 stengels)
  • -knoflook (4 tenen)
  • -tomatenpuree (2 el)
  • -runderbouillon (200ml)
  • -tijm (1 tl)