Terug naar recepten
SlowcookerAziatisch

Vietnamese Bo Kho uit de Slowcooker

Koolhydraten

13g

Eiwitten

39g

Bereidingstijd

7-8 uur

Porties

4

Ingredienten

  • runderstoofvlees700g
  • wortel3
  • ui2
  • knoflook4 tenen
  • citroengras2 stengels
  • steranijs2
  • vissaus2 el
  • tomatenpuree2 el
  • runderbouillon400ml

Bereiding

  1. 1

    Braad vlees aan in olie

  2. 2

    Fruit ui, knoflook en citroengras

  3. 3

    Voeg tomatenpuree en kruiden toe

  4. 4

    Doe alles in slowcooker met bouillon en wortel

  5. 5

    Voeg steranijs en vissaus toe

  6. 6

    Zet op LOW voor 7-8 uur

  7. 7

    Garneer met Thai basilicum

Boodschappenlijst

Picnic zoektermen

  • -runderstoofvlees (700g)
  • -wortelen (3)
  • -ui (2)
  • -knoflook (4 tenen)
  • -citroengras (2 stengels)
  • -steranijs (2)
  • -vissaus (2 el)
  • -tomatenpuree (2 el)
  • -runderbouillon (400ml)

Albert Heijn zoektermen

  • -runderstoofvlees (700g)
  • -wortelen (3)
  • -ui (2)
  • -knoflook (4 tenen)
  • -citroengras (2 stengels)
  • -steranijs (2)
  • -vissaus (2 el)
  • -tomatenpuree (2 el)
  • -runderbouillon (400ml)