SlowcookerItaliaans
Ossobuco-stijl Rundvlees uit de Slowcooker
Koolhydraten
10g
Eiwitten
43g
Bereidingstijd
8 uur
Porties
4
Ingredienten
- runderstoofvlees800g
- wortel2
- bleekselderij2 stengels
- ui1
- knoflook4 tenen
- gepelde tomaten400g
- witte wijn100ml
- runderbouillon200ml
- citroen1
Bereiding
- 1
Braad het vlees aan in olijfolie
- 2
Fruit wortel, selderij en ui
- 3
Doe alles in slowcooker
- 4
Voeg tomaten, wijn en bouillon toe
- 5
Zet op LOW voor 8 uur
- 6
Maak gremolata van citroenschil, peterselie en knoflook
- 7
Serveer met gremolata
Boodschappenlijst
Picnic zoektermen
- -runderstoofvlees (800g)
- -wortelen (2)
- -bleekselderij (2 stengels)
- -ui (1)
- -knoflook (4 tenen)
- -gepelde tomaten (400g)
- -witte wijn (100ml)
- -runderbouillon (200ml)
- -citroen (1)
Albert Heijn zoektermen
- -runderstoofvlees (800g)
- -wortelen (2)
- -bleekselderij (2 stengels)
- -ui (1)
- -knoflook (4 tenen)
- -gepelde tomaten (400g)
- -witte wijn droog (100ml)
- -runderbouillon (200ml)
- -citroen (1)