SlowcookerComfort food
Pompoensoep uit de Slowcooker
Koolhydraten
12g
Eiwitten
6g
Bereidingstijd
6-8 uur
Porties
6
Ingredienten
- pompoen1 kg
- ui2
- knoflook3 tenen
- gember2 cm
- groentebouillon600ml
- kokosmelk200ml
- nootmuskaatsnufje
Bereiding
- 1
Snijd pompoen in blokken
- 2
Doe in slowcooker met ui, knoflook, gember en bouillon
- 3
Zet op LOW voor 6-8 uur
- 4
Pureer met staafmixer
- 5
Voeg kokosmelk toe
- 6
Kruid met nootmuskaat
Boodschappenlijst
Picnic zoektermen
- -pompoen (1 kg)
- -ui (2)
- -knoflook (3 tenen)
- -gember (2 cm)
- -groentebouillon (600ml)
- -kokosmelk (200ml)
- -nootmuskaat (snufje)
Albert Heijn zoektermen
- -flespompoen (1 kg)
- -ui (2)
- -knoflook (3 tenen)
- -gember vers (2 cm)
- -groentebouillon (600ml)
- -kokosmelk (200ml)
- -nootmuskaat (snufje)