Terug naar recepten
VleesFrans

Konijn in Mosterdsaus

Koolhydraten

8g

Eiwitten

38g

Bereidingstijd

2 uur

Porties

2

Ingredienten

  • konijnbouten2 stuks
  • dijon mosterd3 el
  • slagroom150ml
  • ui1
  • champignons200g
  • witte wijn100ml
  • tijm1 el

Bereiding

  1. 1

    Braad de konijnbouten rondom bruin

  2. 2

    Bak ui en champignons

  3. 3

    Blus af met witte wijn

  4. 4

    Voeg mosterd en slagroom toe

  5. 5

    Stoof 1,5 uur op 160 graden in de oven

  6. 6

    Het vlees moet van het bot vallen

Boodschappenlijst

Picnic zoektermen

  • -konijn (2 stuks)
  • -dijon mosterd (3 el)
  • -slagroom (150ml)
  • -ui (1)
  • -champignons (200g)
  • -witte wijn (100ml)
  • -tijm (1 el)

Albert Heijn zoektermen

  • -konijn (2 stuks)
  • -dijon mosterd (3 el)
  • -slagroom (150ml)
  • -ui (1)
  • -champignons (200g)
  • -witte wijn (100ml)
  • -tijm (1 el)