VleesItaliaans
Courgette Lasagne
Koolhydraten
12g
Eiwitten
22g
Bereidingstijd
50 min
Porties
4
Ingredienten
- courgette3
- rundergehakt300g
- gepelde tomaten400g
- ui1
- ricotta250g
- mozzarella100g
- parmezaan50g
- ei1
Bereiding
- 1
Snijd courgettes in dunne plakken (lengterichting)
- 2
Bak gehakt met ui en knoflook
- 3
Voeg tomaten en tomatenpuree toe, laat 10 min sudderen
- 4
Meng ricotta met ei en nootmuskaat
- 5
Laag om laag: gehaktsaus, courgette, ricottamengsel
- 6
Top met mozzarella en parmezaan
- 7
Bak 30 min op 180°C
Boodschappenlijst
Picnic zoektermen
- -courgette (3)
- -rundergehakt (300g)
- -gepelde tomaten (400g)
- -ui (1)
- -ricotta (250g)
- -mozzarella (100g)
- -parmezaanse kaas (50g)
- -eieren (1)
Albert Heijn zoektermen
- -courgette (3)
- -rundergehakt (300g)
- -gepelde tomaten (400g)
- -ui (1)
- -ricotta (250g)
- -mozzarella geraspt (100g)
- -parmezaan (50g)
- -eieren (1)