Terug naar recepten
SlowcookerFrans

Knolselderij-Truffelsoep uit de Slowcooker

Koolhydraten

10g

Eiwitten

6g

Bereidingstijd

6-8 uur

Porties

6

Ingredienten

  • knolselderij1
  • sjalotten3
  • knoflook3 tenen
  • groentebouillon600ml
  • room200ml
  • truffelolie1 el
  • tijm1 tl

Bereiding

  1. 1

    Schil en snijd knolselderij

  2. 2

    Doe in slowcooker met sjalotten, knoflook en bouillon

  3. 3

    Voeg tijm toe

  4. 4

    Zet op LOW voor 6-8 uur

  5. 5

    Pureer met staafmixer

  6. 6

    Voeg room en truffelolie toe

Boodschappenlijst

Picnic zoektermen

  • -knolselderij (1)
  • -sjalotten (3)
  • -knoflook (3 tenen)
  • -groentebouillon (600ml)
  • -slagroom (200ml)
  • -truffelolie (1 el)
  • -tijm (1 tl)

Albert Heijn zoektermen

  • -knolselderij (1)
  • -sjalotten (3)
  • -knoflook (3 tenen)
  • -groentebouillon (600ml)
  • -slagroom vers (200ml)
  • -truffelolie (1 el)
  • -tijm (1 tl)