VleesIndiaas
Kip Tikka Masala
Koolhydraten
12g
Eiwitten
40g
Bereidingstijd
35 min
Porties
2
Ingredienten
- kippendij400g
- griekse yoghurt100g
- tikka masala2 el
- kokosroom200ml
- gepelde tomaten200g
- ui1
- knoflook3 tenen
- gember1 el
- bloemkool300g
- korianderhandvol
Bereiding
- 1
Meng kip met yoghurt, tikka pasta en kurkuma, marineer 15 min
- 2
Maak bloemkoolrijst in de keukenmachine
- 3
Verhit kokosolie en bak de ui tot goudbruin
- 4
Voeg knoflook, gember en tikka pasta toe, bak 1 min
- 5
Voeg tomaten en kokosroom toe, laat 10 min sudderen
- 6
Bak de gemarineerde kip in een andere pan 5-6 minuten
- 7
Voeg de kip toe aan de saus
- 8
Bak de bloemkoolrijst 3-4 minuten
- 9
Serveer met verse koriander
Boodschappenlijst
Picnic zoektermen
- -kippendij (400g)
- -griekse yoghurt (100g)
- -tikka masala (2 el)
- -kokosroom (200ml)
- -tomaten blik (200g)
- -ui (1)
- -knoflook (3 tenen)
- -gember (1 el)
- -bloemkool (300g)
- -koriander (handvol)
Albert Heijn zoektermen
- -kippendij (400g)
- -griekse yoghurt (100g)
- -tikka masala pasta (2 el)
- -kokosroom (200ml)
- -gepelde tomaten (200g)
- -ui (1)
- -knoflook (3 tenen)
- -gember vers (1 el)
- -bloemkool (300g)
- -koriander vers (handvol)