Terug naar recepten
SlowcookerAfrikaans

Afrikaanse Kipstoof met Pinda uit de Slowcooker

Koolhydraten

13g

Eiwitten

38g

Bereidingstijd

6-8 uur

Porties

4

Ingredienten

  • kippendijen800g
  • pindakaas4 el
  • gepelde tomaten400g
  • ui2
  • knoflook3 tenen
  • gember2 cm
  • chilipeper1
  • kippenbouillon200ml

Bereiding

  1. 1

    Fruit ui, knoflook en gember

  2. 2

    Voeg pindakaas en tomaten toe, roer glad

  3. 3

    Doe kip in slowcooker met de saus

  4. 4

    Voeg bouillon toe

  5. 5

    Zet op LOW voor 6-8 uur

  6. 6

    Garneer met gehakte pinda's

Boodschappenlijst

Picnic zoektermen

  • -kippendijen (800g)
  • -pindakaas (4 el)
  • -gepelde tomaten (400g)
  • -ui (2)
  • -knoflook (3 tenen)
  • -gember (2 cm)
  • -rode peper (1)
  • -kippenbouillon (200ml)

Albert Heijn zoektermen

  • -kippendijen zonder bot (800g)
  • -pindakaas naturel (4 el)
  • -gepelde tomaten (400g)
  • -ui (2)
  • -knoflook (3 tenen)
  • -gember vers (2 cm)
  • -rode peper (1)
  • -kippenbouillon (200ml)