SlowcookerAziatisch

Rode Curry met Eend uit de Slowcooker

Name: Rode Curry met Eend uit de Slowcooker
Prep time: 6 h
Yield: 4 porties
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 600g eendenborstfilet; 400ml kokosmelk; 3 el rode currypasta; 100g ananas; 2 el vissaus; 1 bosje basilicum; 1 limoen

Koolhydraten

11g

Eiwitten

32g

Bereidingstijd

5-6 uur

Porties

Ingredienten

eendenborstfilet600g
kokosmelk400ml
rode currypasta3 el
ananas100g
vissaus2 el
basilicum1 bosje
limoen1

Bereiding

1
Bak eendenborst met vel naar beneden tot krokant
2
Bak currypasta in het eendenvet
3
Doe alles in slowcooker met kokosmelk
4
Voeg ananas en vissaus toe
5
Zet op LOW voor 5-6 uur
6
Garneer met basilicum en limoen

Boodschappenlijst

Picnic zoektermen

-eendenborst (600g)
-kokosmelk (400ml)
-currypasta (3 el)
-ananas (100g)
-vissaus (2 el)
-basilicum (1 bosje)
-limoen (1)

Albert Heijn zoektermen

-eendenborst (600g)
-kokosmelk (400ml)
-rode currypasta (3 el)
-ananas vers (100g)
-vissaus (2 el)
-basilicum vers (1 bosje)
-limoen (1)

Meer slowcooker recepten