Terug naar recepten
SlowcookerIndiaas

Bloemkoolsoep met Curry uit de Slowcooker

Koolhydraten

11g

Eiwitten

7g

Bereidingstijd

6-8 uur

Porties

6

Ingredienten

  • bloemkool1 grote
  • ui2
  • knoflook3 tenen
  • gember2 cm
  • currypoeder2 el
  • kokosmelk200ml
  • groentebouillon600ml
  • room100ml

Bereiding

  1. 1

    Snijd bloemkool in roosjes

  2. 2

    Doe in slowcooker met ui, knoflook en gember

  3. 3

    Voeg curry, kokosmelk en bouillon toe

  4. 4

    Zet op LOW voor 6-8 uur

  5. 5

    Pureer met staafmixer

  6. 6

    Voeg room toe

Boodschappenlijst

Picnic zoektermen

  • -bloemkool (1 grote)
  • -ui (2)
  • -knoflook (3 tenen)
  • -gember (2 cm)
  • -currypoeder (2 el)
  • -kokosmelk (200ml)
  • -groentebouillon (600ml)
  • -slagroom (100ml)

Albert Heijn zoektermen

  • -bloemkool (1 grote)
  • -ui (2)
  • -knoflook (3 tenen)
  • -gember vers (2 cm)
  • -currypoeder (2 el)
  • -kokosmelk (200ml)
  • -groentebouillon (600ml)
  • -slagroom vers (100ml)