Witlof Gratin met Geitenkaas

Ingredienten

• witlof4 stuks
• geitenkaas100g
• room100ml
• walnoten30g
• boter15g
• nootmuskaatsnufje

Bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 190°C

2. 2

   Halveer de witlof en bak lichtbruin in boter

3. 3

   Leg in een ovenschaal

4. 4

   Giet de room erover met nootmuskaat

5. 5

   Verkruimel de geitenkaas erover

6. 6

   Bestrooi met gehakte walnoten

7. 7

   Bak 20 minuten tot goudbruin en borrelend