Pimientos de Padrón met Feta

Ingredienten

• pimientos de padron200g
• feta100g
• olijfolie2 el
• zeezoutnaar smaak
• citroen0.5

Bereiding

1. 1

   Verhit olijfolie in een koekenpan op hoog vuur

2. 2

   Bak de pimientos 3-4 minuten tot blaren verschijnen

3. 3

   Bestrooi direct met zeezout

4. 4

   Verkruimel feta erover

5. 5

   Besprenkel met citroensap

6. 6

   Serveer direct als tapa