VegetarischIndiaas
Palak Paneer
Koolhydraten
10g
Eiwitten
24g
Bereidingstijd
30 min
Porties
2
Ingredienten
- paneer250g
- spinazie400g
- ui1
- knoflook3 tenen
- gember1 el geraspt
- garam masala1 tl
- room50ml
- olie2 el
Bereiding
- 1
Blancheer de spinazie en pureer grof
- 2
Bak paneer in blokjes goudbruin en zet apart
- 3
Fruit ui, knoflook en gember
- 4
Voeg garam masala toe en bak 1 minuut
- 5
Voeg de gepureerde spinazie toe
- 6
Voeg room en paneer toe en warm 5 minuten door
- 7
Breng op smaak en serveer
Boodschappenlijst
Picnic zoektermen
- -paneer (250g)
- -spinazie (400g)
- -uien (1)
- -knoflook (3 tenen)
- -gember (1 el geraspt)
- -garam masala (1 tl)
- -slagroom (50ml)
- -zonnebloemolie (2 el)
Albert Heijn zoektermen
- -paneer (250g)
- -verse spinazie (400g)
- -uien (1)
- -knoflook (3 tenen)
- -verse gember (1 el geraspt)
- -garam masala (1 tl)
- -slagroom (50ml)
- -zonnebloemolie (2 el)