Zalm Teriyaki met Broccolirijst

Ingredienten

• zalmfilet300g
• sojasaus2 el
• sesamolie1 el
• gember1 tl
• knoflook1 teen
• broccoli300g
• kokosolie1 el
• sesamzaad1 el

Bereiding

1. 1

   Verwarm de oven op 180°C

2. 2

   Meng sojasaus, sesamolie, gember en knoflook

3. 3

   Leg de zalmfilets in een ovenschaal, schenk marinade erover

4. 4

   Bak 15 minuten in de oven

5. 5

   Pulseer broccoli in keukenmachine tot rijstkorrels

6. 6

   Bak broccolirijst 3-4 minuten in kokosolie

7. 7

   Serveer met sesamzaadjes