Vis & ZeevruchtenItaliaans
Zalm met Spinazie in Toscaanse Roomsaus
Koolhydraten
6g
Eiwitten
38g
Bereidingstijd
25 min
Porties
2
Ingredienten
- zalmfilet300g
- spinazie200g
- slagroom150ml
- zongedroogde tomaten100g
- knoflook3 tenen
- parmezaan50g
- roomboter1 el
Bereiding
- 1
Bak de zalmfilets 3-4 min per kant, haal uit de pan
- 2
Bak knoflook in roomboter 1 minuut
- 3
Voeg zongedroogde tomaten en spinazie toe
- 4
Voeg slagroom toe, laat 3 minuten inkoken
- 5
Roer parmezaan erdoor
- 6
Leg de zalm terug in de saus
- 7
Serveer direct
Boodschappenlijst
Picnic zoektermen
- -zalmfilet (300g)
- -spinazie (200g)
- -slagroom (150ml)
- -zongedroogde tomaten (100g)
- -knoflook (3 tenen)
- -parmezaanse kaas (50g)
- -roomboter (1 el)
Albert Heijn zoektermen
- -zalmfilet vers (300g)
- -spinazie vers (200g)
- -slagroom vers (150ml)
- -zongedroogde tomaten (100g)
- -knoflook (3 tenen)
- -parmezaan geraspt (50g)
- -roomboter (1 el)