Tonijn Komkommer Bootjes

Ingredienten

• tonijn in olie2 blikken
• komkommer2
• mayonaise2 el
• rode ui0.5
• bieslook10g

Bereiding

1. 1

   Halveer de komkommers in de lengte. Schep met een theelepel de zaadjes eruit zodat er een bootje ontstaat.

2. 2

   Open de tonijnblikken en laat de olie uitlekken. Pel de rode ui en snipper zo fijn mogelijk. Knip de bieslook fijn.

3. 3

   Doe de tonijn in een kom en prik met een vork in stukken. Meng met de mayonaise en fijngesneden rode ui. Breng op smaak met zout en peper.

4. 4

   Verdeel het tonijnmengsel over de komkommer bootjes. Druk licht aan.

5. 5

   Garneer met de bieslook.

6. 6

   Serveer direct als lichte maaltijd of bewaar afgedekt in de koelkast.